Kochkurs buchen & gemeinsam genießen

Jedes Jahr von September bis Dezember finden immer ab 18:30 Uhr exklusive Kochkurse in unserer Küchenschmiede in Erding statt. In kleinen Gruppen entführt Sie unser Koch Wolfgang Jungbauer auf ganz unterschiedliche kulinarische Reisen. Das gemeinsame Kochen mündet in ein köstliches Beisammensein mit ausgewählten Weinen – natürlich dort, wo es am gmiatlichsten ist: in unserer Küche!

Kochkurstermine

Hier finden Sie die Termine auch als PDF Dokument >>

Steaks and More
28.09.2018 & 05.10.2018

Lachstartar mit Ruccola-Pinien-Marinade
Rinderlende Sous vide mit Kräuterkruste auf Ofengemüse
Schokokuchen mit flüssigem Kern auf Vanillesauce
69,00 Euro

Herbstknaller
12.10.2018 & 19.10.2018

Carpaccio vom Rind mit Trüffelmayonaise
Rehrücken mit Balsamicoschalotten und Kürbisstampf
Kürbiskerneis mit Bratapfel
69,00 Euro

Burger Hausgemacht
26.10.2018 & 09.11.2018

Klassischer Burger, Fisch Burger und Veggi Burger
alles selbstgemacht, vom Brötchen bis zum Ketchup,
mit Homemade Pommes und tollen Salaten.
69,00 Euro

Pasta a`la casa
16.11.2018 & 23.11.2018

Pasta hausgemacht… dazu gibt es leckere Saucen.
Vorweg eine leckere Mediterrane Suppe und zum Dessert…mmh
69,00 Euro

Das festliche Menü
07.12.2018 & 14.12.2018

Fenchel-Orangensüppchen mit gebratenen Scampi´s
Bachsaibling mit Sesam auf roten Risotto mit Weißweinschaum und Sprossen
Mille-feuilles von der Birne mit Karamelleis au beurre salé
69,00 Euro

Küchenschmiede
mieten und
individuell feiern

Nahezu das ganze Jahr über können Sie Ihren privaten Kochevent mit Koch Wolfgang Jungbauer in unserer Küchenschmiede kulinarisch-köstlich feiern. Einen ganzen Abend lang werden Sie ganz nach Ihrem Gusto verwöhnt. Denn das Menü sprechen Sie natürlich mit unserem „Wolfi“ vorher ab. Und dann? Genießen Sie den Abend in einer der schönsten Küchen Erdings!

Buchen Sie am besten gleich jetzt Ihre Geburtstagsfeier,
Ihr Jubiläum oder einfach einen schönen Abend mit Freuden und der Familie.
08122 9598731